感人故事令人瞭解情,好故事令人增加智慧,激勵故事令人走出穀底,開心故事.......把怨氣笑出來...............
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【十二句】![]() |
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千里之路必須從第一步開始,十二金句顯淺易明,但行動才能實踐驗證。
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生活資訊
蓮子百合燉桃膠湯水
桃膠是桃樹分泌出來的天然樹脂,乾硬呈琥珀色,含豐富植物膠原蛋白。對潤腸通便有幫助,補水潤燥。桃膠本身無味,浸發後質感如蒟蒻,可配搭不同食材烹調成糖水。這食譜配搭了紅棗、桂圓、蓮子、百合,有養血益氣之用。材料
桃膠(乾) 60克 紅棗 12粒 桂圓(乾) 30克 蓮子(乾) 30克 百合(乾) 40克 冰糖 60克 熱水 1500毫升 桃膠加入大量清水浸泡 6小時(或過夜),浸發後挑走黑色雜質,掰開成小份,沖洗乾淨瀝水備用。
桃膠體積會漲大數倍,這份量已經非常足夠 8人食用,勿浸太多。其他配料沖水洗乾淨,全部無需預先浸水。
將配料平均放入燉盅,同時加入冰糖及注入熱水,加蓋放入燉盅燉煮 1小時即成。
**用蒸爐同樣也是蒸1小時。
**如用明火直接煮,所有材料滾起轉小火煮30分鐘,最後加入冰糖調味。