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        長青週末電子報 

 

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下刻是你 反應如何                 

 

 

 


片言隻語
不小心撞到路人,對方衝口罵了你一句…下一刻你會怎麼做?
一段沒有對白卻令人反思的電影,
真正決定你人生的好壞,不是你的運氣、不是你的學歷、不是你的財富、不是你的人脈,
而是你的遇到一件事時,你當下所做的行為或決定。
 你的心念如何結果將會如何




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活動資訊  

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老人院探訪參加 疫情暫停 

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 生活資訊: 

增強免疫力:赤小豆粉葛鯪魚湯

粉葛有清熱、生津止渴及紓緩肌肉痠痛的功效;赤小豆及扁豆有袪濕暖胃的作用;紅蘿蔔益肌明目、
有助增強免疫功能;蜜棗則有補脾胃、止咳潤肺化痰等功效;鯪魚補氣活血。

材料:

粉葛 約1斤
紅蘿蔔 1條
鯪魚 1條
扁豆 80g
赤小豆 40g
豬展 $30
蜜棗2粒
薑 2-3片
水 3L

做法:

1) 粉葛、紅蘿蔔去皮切件備用
2) 扁豆、赤小豆、蜜棗洗淨略浸備用
3) 豬展切件出水備用
4) 下油爆香薑片,放入鯪魚每邊煎約3分鐘
5) 除鯪魚外,將所有材料放入高壓煲至水滾,再放入已煎鯪魚煲20分鐘,
於喝前再大滾一下便成 (若用一般煲具,則以大火煲滾,再用文火煲2-3小時便成)


 

 

 




 ****   閱讀是一種修養,分享是一種美德。****

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