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廚房環保清潔篇

一般家用的清潔劑很多也是化學混合物,雖然可以有效清潔頑固污垢,但是若用後所產生的污水流入河溪,不但會污染水源,而且更會破壞生態環境。此外,對人類來說,有些清潔劑的成份還會刺激皮膚,引起皮膚敏感。

其實,一些天然材料也有清潔的功效,使用時對人體及環境傷害便能大大減輕。以下是一些清潔劑的天然替代品,不妨試試自製:

清潔金屬表面 (例如爐頭、廚櫃)   去油豆粉水 (豆粉 + ) 

除了烹調之外,豆粉 (生粉或粟粉) 原來還可以去油漬。因豆粉本身可以吸油,從而可把油漬帶走。

  1. 只要把1湯匙豆粉加入2湯匙清水,形成糊狀,便成了去油清潔劑。
  2. 用百潔布把爐頭頑固油漬去除。
  3. 再用清潔毛巾一抹,爐頭便重現光亮。

其他方法:

  • 使用墨魚骨可以清除及刮去油污。
  • 如遇上較頑固的油漬,更可利用梳打粉(或天然肥皂)和熱水清洗,因梳打粉有化解油份的功效,所以效果更顯著。

哪裡可以買到呢?

豆粉可於各大超級市場及雜貨店買到;墨魚骨則於中藥藥房有售。

 

清潔玻璃窗戶  白醋玻璃水 (白醋 + ) 
  1. 1份醋加3份水注入噴壺,然後噴在玻璃上。
  2. 然後用舊報紙抹乾淨。由於醋屬酸性液體,有助分解玻璃上的污漬,亦可令玻璃重現光亮。

其他方法:  

利用橙皮清除油污,然後用鹽和絲瓜囊清洗。由於橙皮帶鹼性,所以有去污功效,而鹽及瓜囊則可以令玻璃光潔。

哪裡可以買到呢?

絲瓜囊可於超級市場或售賣個人護理用品、日常用品的店鋪買到。

 

清潔抽氣扇  梳打粉去油劑 (梳打粉 + 熱水) 
  1. 一湯匙梳打粉(或天然肥皂) 混合半杯熱水,調和後形成糊狀。
  2. 塗於抽氣扇葉上,大約15分鐘後,再以百潔布洗刷。因梳打粉有化解油份的功效,所以清潔效果顯著。

哪裡可以買到呢? 

梳打粉於超級市場或雜貨店買到。

 

 
溫馨提示:即使是天然物料,使用時也記得要穿上手套,保護自己雙手! 
 
 
 
資料來源:香港地球之友 

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