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廚房環保清潔篇
一般家用的清潔劑很多也是化學混合物,雖然可以有效清潔頑固污垢,但是若用後所產生的污水流入河溪,不但會污染水源,而且更會破壞生態環境。此外,對人類來說,有些清潔劑的成份還會刺激皮膚,引起皮膚敏感。 其實,一些天然材料也有清潔的功效,使用時對人體及環境傷害便能大大減輕。以下是一些清潔劑的天然替代品,不妨試試自製:
除了烹調之外,豆粉 (即生粉或粟粉) 原來還可以去油漬。因豆粉本身可以吸油,從而可把油漬帶走。
其他方法:
哪裡可以買到呢?
豆粉可於各大超級市場及雜貨店買到;墨魚骨則於中藥藥房有售。
利用橙皮清除油污,然後用鹽和絲瓜囊清洗。由於橙皮帶鹼性,所以有去污功效,而鹽及瓜囊則可以令玻璃光潔。
絲瓜囊可於超級市場或售賣個人護理用品、日常用品的店鋪買到。
梳打粉於超級市場或雜貨店買到。
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