感人故事令人了解情,好故事令人增加智慧,激勵故事令人走出谷底,開心故事.......把怨氣笑出來...............
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【我也要活下去】 |
鬢髮斑白的巴基斯坦影壇老將"雷利",一次接受一位出名尖酸的主持人訪問
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河馬的話: ****************
爭辯最高的境界,是談笑用兵,文中主人翁並沒有爭辯自己有沒有重病,只是幽默應對,他思路的清晰就足以給觀眾,証明他精神良好,身體沒有什麼重病。
生活上有一個懂幽默的伴,人生會趣味很多 ******** 上期文章讀者留言(怪怪的身體)
嚴重老花成因,隨著年齡⋯眼球之水晶體起變化,焦點也只能集中某個距離。 謝謝留言,每個留言分享都是一個鼓勵
昔日電子報金句 “懂得笑的人,常可散發出正面能量 ” ---摘自“幽默抗壓”
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活動資訊
3月17日長青老友記一群愛心義工,走到維康老人院,與長者過了一個開心下午。
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2013年公開活動
4月28日下午妍景護老院探訪
您可有想過與朋友家人一同參與,與公公婆婆過一個開心下午.
生活資訊
一日一雞蛋益處多 洗脫高膽固醇罪名
雞蛋近年成為高膽固醇的代名詞,被不少人將雞蛋列入禁食或少食名單。
其實雞蛋營養豐富,蛋黃中的膽固醇更非引致高膽固醇的元兇,一日一隻對身體益處多多。是時候洗脫「壞」蛋罪名。
VNS營養健康中心註冊營養師詹兆洲提醒,蛋的營養相當豐富,大家不應一葉障目。
一隻雞蛋,蛋白佔三分之二,能提供高質素的蛋白質。人體所需氨基酸當中,有10種是人體不能製造的必需氨基酸,只能通過食物攝取,蛋白便有齊這10種必需氨基酸。氨基酸是構成人體的基本物質,被喻為「生命的積木」。較同樣含豐富蛋白質的肉類,蛋白的優勝之處在於脂肪含量低。
蛋黃含卵磷脂 助降膽固醇
蛋黃佔雞蛋的三分之一,主要由脂肪及蛋白質構成。雞蛋絕大部分的礦物質及維他命均位於蛋黃中,蛋黃比蛋白營養更豐富。但由於擔心膽固醇,不少人都會棄蛋黃不食,營養師指這種做法不明智。
「人體每日膽固醇攝入上限是300mg,一隻大雞蛋重56g,膽固醇含量為208mg;然而,蛋黃中含有卵磷脂,卵磷脂進入人體後能夠降低膽固醇水平,有助維持心血管健康。」現時不少人會購買含卵磷脂的健康產品,詹兆洲指蛋黃中便有天然的卵磷脂,大家毋須捨近求遠。
高脂食物才是元兇
他指出,比起蛋黃,含高飽和脂肪的食物如肥肉、內臟、牛油等,對膽固醇的影響更大。何況雞蛋的膽固醇易計算和控制。身體內的膽固醇,其實只有兩三成來自食物,其餘七八成均靠身體製造。健康人士每日食1隻全蛋,對身體有益無害;但膽固醇過高人士就要控制在每星期2至3隻。
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